[茅台酒]: 茅台酒係中國特產之蒸餾酒，原產於貴 州省。以高粱、小麥為原料製造，除酒 精度較低及添加糖與香料調製外，其製 法及使用原料均與大麴酒相同。主要之 製酒操作包括固態發酵、固態蒸餾及裝 甕熟成。1977年1月上市。酒精度 54 % 每瓶售價 220 元。