[茅台酒]: 茅台酒係中國特產之蒸餾酒，原產於貴州省 。以高粱、小麥為原料製造，除酒精度較低 及添加糖與香料調製外，其製法及使用原料 均與大麴酒相同。主要之製酒操作包括固態 發酵、固態蒸餾及裝甕熟成。1977年 1月上 市。酒精度 54 %。 每瓶售價 400 元。